伦教中学招中餐厨师，服务员，饭堂仓管员

芬啊

一、招聘岗位及人数
中餐厨师：2名；服务员：1名；饭堂仓管员：1名。


二、待遇
（一）薪资与工时
所有岗位的薪资待遇和工作时间，按伦教中学饭堂员工分配方案执行。
（二）任职要求
1.身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明；
2.无犯罪记录，个人征信良好；
3.有相关工作经验者在招聘中优先考虑。



三、应聘条件


（一）中餐厨师
1.岗位职责

（1）食材预处理；每日负责肉类、水产的清洗、精细切配及腌制工作，确保食材新鲜、卫生；
（2）菜品烹制与出品：能熟练操作100cm口径燃气炒锅、电磁炉炒锅，负责制作每日菜单所列的菜品，在高峰时段，确保2小时内完成1800份套餐配菜的烹制，保障供餐效率；
（3）出品质量控制  严格控制菜品出品的一致性，确保同一菜品不同批次的咸度控制在合理的范围内，保证菜品口味的稳定；
（4）严格执行食品安全规范，包括生熟食材分开存放、食材先进先出使用、工器具定期消毒；
（5）维护后厨整洁，确保灶台、操作台、冷藏设备等区域符合各级管理标准，创造干净、有序的工作环境。
2.任职要求

（1）年龄与经验：年龄要求55岁以下，具备5年及以上中餐烹饪经验。有学校或大型餐饮机构工作经历者优先考虑；
（2）健康状况良好，无重大疾病；
（3）职业素养：具有团队合作意识，沟通能力良好，能与团队成员协作完成工作任务。服从主管临时安排的其他工作，具备较强的执行力和责任心。

（二）服务员

1.岗位职责
（1）餐具与厨具管理：负责食堂餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具干净卫生，厨具摆放有序；

（2）配餐工作：完成上菜、分饭菜、窗口售卖等工作，确保用餐过程顺畅，提升师生用餐的满意度；

（3）环境卫生维护：打扫厨房及用餐区域卫生，包括地面、墙面、桌面等，保持环境整洁、无异味；

（4）食材搬运与储存：协助进行食材的搬运与储存工作，确保食材安全、新鲜；每日整理储存场所，确保食材摆放整齐，方便取用 ；
（5）食材预处理：每日负责蔬菜、瓜果类的清洗、精细切配工作，确保食材新鲜、卫生；   

（6）其他杂务：完成食堂主管交办的其他杂务工作，如设备维护、物资清点等。     
2.任职要求  

（1）年龄范围：年龄要求55岁以下，身体健康，能适应厨房工作环境；
（2）团队意识：具备团队合作精神，能够积极配合团队成员完成工作；
（3）服从安排：服从食堂主管的工作安排，能够按时完成各项任务；
（4）责任心强：对待工作认真负责，注重细节，确保工作质量；
（5）体力劳动能力：健康状况，无重大疾病，能适应较强的体力劳动；
（6）工作态度：工作踏实肯干，积极主动，有良好的职业素养。  

（三）仓管员
1.岗位职责
（1）负责协助完成食材市场询价；
（2）参与食材验收、入库、存储与发放管理；
（3）负责食材采购事前清单校对，并严格把关入库食材，确保无违禁品；同时审核入库用品，排除不合格品；
（4）负责新增资产购置至管理的全流程，包括跟踪购置、验收、入库调拨、建立物资台账及定期库存盘点，确保账实相符；
（5）负责仓库环境卫生与安全管理，落实防火、防虫、防潮措施，防止物资损坏或变质，保障存储安全；及时上报物资短缺或积压情况，并协助制定采购计划；
（6）负责定期检查食堂设施设备（如厨房炉灶、冰箱等）相关硬件使用状态，负责厨房维护维修跟进；
（7）负责配合食堂财务部门做好相关账目对碰，确保账目相符，账数一致。

2.任职要求
（1）学历与经验：拥有高中或以上学历，有大型厨房工作经验者优先）；
（2）专业能力：熟悉厨房操作流程、设施设备及成本管控，能根据厨房需求动态调控仓库物资；熟练操作办公软件，具备基础数据分析能力；
（3）健康与素质：身体健康，无重大疾病，工作细致严谨，责任心强，具备良好沟通协调力与执行力，能够积极服从上级临时工作安排。


四、应聘办法

（一）网上投送简历。应聘者可将应聘资料（含个人简历、个人身份证、最高学历证、职业技术证等相关资料的扫描件），以一个PDF文档形式，发送至邮箱（sdlunzhong@21cn.com），邮件文件名请注明：应聘岗位+姓名。

（二）应聘人员的简历经初审合格后，学校将根据实际情况，择优选取，并通过电话通知统筹面试，合则约见。所投材料不能一一回复，敬请见谅。


五、招聘时间具体面试时间将以电话形式通知。面试时需带身份证明、健康证等相关证书复印件。

六、联系方法

联系地址：广东省佛山市顺德区伦教街道教育路1号伦教中学（佛山地铁三号线荔村站旁）

邮 编：528308
联系电话：13923251928
联系人：蔡老师