龙悦湾饮食有限公司招酒楼咨客,楼面主管
龙悦湾饮食有限公司酒楼咨客,3500-4000元/月岗位职责:1.按照营业经理(副经理)分配的各项服务工作及工作要求,向顾客提供优质的订餐体现;2.完成各项订餐准备工作,清理区域内的卫生;3.了解熟悉场内的区域、房间、台号,并熟知所有设施和走道线路; 4.完成顾客排筹等侯,安排台号及开卡工作;5.着装整齐,保持良好的个人仪容、仪表及言行举止。岗位要求:1.热爱餐饮行业,有餐饮服务或大型宴席(围餐)工作经验者优先;2.较好的沟通能力和服务意识,能够有效地解决顾客问题;3.具有较好的情商管理,具备团队合作精神。##楼面主管(宴席酒楼),4800-6500元/月岗位职责:1.执行上级的各项指示,上传下达,准时当班;2.协助楼面经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通;3.负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的'仪容仪表;4.清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排;5.在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作;6.控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系;7.做好餐厅的安全防火、食品卫生工作,管理制度《楼面主管工作职责》。负责本辖区设备的维护、保养、清洁;8.安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量;9.配合楼面经理做好员工的培训工作; 10.完成上司交办的其它工作。岗位要求:1.有3-5年以上宴席酒楼管理等相关工作经验者优先;2.熟悉餐厅宴席服务流程,具备良好沟通协调能力。##楼面副经理(宴席酒楼),6000-10000元/月岗位职责:1.配合楼面经理工作,管理楼面部日常工作;2.确保服务流程顺畅,包括但不限于员工排班、服务标准检查以及工作程序的监督;3.指导和监督楼面员工,提升服务质量和客户满意度;4.协调厨房和服务团队,确保顾客用餐体验;5.管理楼面部门的日常运作,确保所有工作按照公司标准完成。岗位要求:1.具备良好的组织和领导能力,能够有效管理团队;2.优秀的沟通能力和服务意识,能够有效地解决客户问题;3.对餐饮行业有热情,有相关工作经验者优先;4.能够在忙碌环境中保持工作质量和效率;5.具备团队合作精神,能够激励团队达成目标;6.5年以上楼面工作经验,高中以上学历。##
地址:佛山市顺德区容桂街道桥西路2号(容奇大桥南岸侧)
联系电话:朱先生:13318363374
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